![миниатюра поста](/static/img/art/85-200w.webp)
Заварные блины
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
В этом году на масленицу решил приготовить заварные блины. Они готовятся не намного сложнее обычных, но получаются вкуснее. Компоненты и их соотношение для заварных блинов такие же как и для обычных. ...
![миниатюра поста](/static/img/art/82-200w.webp)
Баклажаны в хрустящей панировке
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Раньше жарил баклажаны нарезая их кружочками. Но недавно посмотрел короткий видеоролик про способ приготовления баклажан в панировке. Так баклажаны получаются вкуснее и не впитывают в себя лишнее ...
![миниатюра поста](/static/img/art/81-200w.webp)
Пасхальные куличи
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Кулич - это сладкий пасхальный хлеб из сдобного дрожжевого теста, как правило круглой формы и высокий. В тесто для куличей часто добавляют изюм или сухофрукты, а верхушка смазывается глазурью и ...
![миниатюра поста](/static/img/art/80-200w.webp)
Пицца по домашнему
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Пицца - это тонкий слой теста, как правило круглый, на который выкладывается начинка и запекается в духовке. Вариантов начинок может быть много, но самые главные ингредиенты без которых не обходится ...
![миниатюра поста](/static/img/art/79-200w.webp)
Пирог на кефире
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Рецепт этого пирога нашел на youtube-канале Щи да Каша. Очень хороший мягкий пирог. Попробовал готовить его в высокой форме, нарезать на коржи и смазать их кремом, чтобы получился торт. Для ...
![миниатюра поста](/static/img/art/67-200w.webp)
Блины на воде и на молоке
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Наступает масленица, а значит сегодня будем готовить традиционное блюдо этого праздника - блины. Я буду готовить тонкие блины на воде и на молоке. Посмотрим есть ли между ними разница. Ингредиенты 1 ...
![миниатюра поста](/static/img/art/66-200w.webp)
Бисквитный торт
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Сколько ни готовил бисквиты всегда они у меня немного опадали в центре. Разрезать такой бисквит на коржи не всегда удается. Причина опадания бисквита в моем случае оказалась в старом миксере, который ...
![миниатюра поста](/static/img/art/60-200w.webp)
Торт на сковородке
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Этот торт можно приготовить без духовки, коржи жарятся на обычной сковороде. Отличный вариант для тех у кого нет духовки. Ингредиенты 600 гр. муки сгущеное молоко 400 гр. 2 яйца 1 ч.л. без горки ...
![миниатюра поста](/static/img/art/59-200w.webp)
Заварной крем классический
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Очень вкусный крем и универсальный, подойдет практически ко всем видам выпечки. Когда не знаю какой крем приготовить готовлю именно заварной крем по классическому рецепту. Ингредиенты молоко 500мл. 2 ...
![миниатюра поста](/static/img/art/58-200w.webp)
Простой шоколадный пирог
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Данный пирог не обладает изысканным вкусом да и структура у него довольно плотная, зато он очень легко и быстро готовится. Время на приготовление уходит минут 30 и еще около часа в духовке. Готовить ...
![миниатюра поста](/static/img/art/57-200w.webp)
Луковые котлеты
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Этот рецепт я нашел на канале Василия Емельяненко, сразу же его приготовил и котлеты эти мне не понравились. Затем я пересмотрел ролик и понял что не учел два важных момента. Во первых манке нужно ...
![миниатюра поста](/static/img/art/41-200w.webp)
Хычины
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Хычины - блюдо балкарской кухни. Это тонкие лепешки с начинкой из картофеля, сыра или мяса. Главный плюс этого рецепта - для теста не нужны дрожжи, а жарить можно совсем без масла. Для начала нужно ...
![миниатюра поста](/static/img/art/40-200w.webp)
Пирожки жареные и печеные
![Дата публикации Дата публикации](/static/img/calendar.webp)
![Просмотры Просмотры](/static/img/eye.webp)
Пирожки из дрожжевого теста можно как жарить так и запекать в духовке. Запеченные пирожки считаются менее вредными для здоровья, так как содержат минимум жира. Несдобное дрожжевое тесто хорошо ...